Ger 3/4 dl.
Ingredienser:
- 3 msk sesamfrön, skalfria ljusa
- 1 msk vatten
- 1 tsk citron eller lime, färskpressad
- 0.5 dl olivolja
- 1/2 krm salt
Tillredning
- Rosta sesamfröna lätt i medelvarm stekpanna och mixa dem.
- Tillsätt vatten och citron och mixa ca 30 sek.
- Tillsätt salt och oljan långsamt och mixa till en slät pasta.