Tahini pasta

Ger 3/4 dl.

Ingredienser:

  • 3 msk sesamfrön, skalfria ljusa
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk citron eller lime, färskpressad
  • 0.5 dl olivolja
  • 1/2 krm salt

Tillredning

  1. Rosta sesamfröna lätt i medelvarm stekpanna och mixa dem.
  2. Tillsätt vatten och citron och mixa ca 30 sek.
  3. Tillsätt salt och oljan långsamt och mixa till en slät pasta.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.