- 1,5 dl grahamsmjöl
- 0,5 dl skrädmjöl
- 1.0 dl vetemjöl special
- 125 g smör
- Ca 0,5 dl vatten
Kör mjöl och smör i matberedare. Tillsätt vatten tills degen inknyter sig.
Kläd en pajform med degen och låt den stå i kylen tills ugnen blivit varm.
Picka pajskalet med en gaffel. Förgrädda pajkalet i 200 grader ugn ca 12 minuter.