Bakade äpplen med nöt och frötäcke

Enkel och smarrig dessert som passar i alla lägen. Tidsåtgång ca 45 minuter

Ingredienser för sex personer

  • 4 äpplen
  • 1/2 tsk malen kardemumma
  • 1/2 tsk malen kanel
  • 3 dl blandade nötter och frön tex mandel,wahlnöt, linfrö, solroskärnor
  • 1 dl havregryn
  • 1/2 dl honung
  • 1/2 tsk flingsalt
  • 2 msk rapsolja
  • Grekisk eller turkisk yoghurt

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader

Dela och kärna ur äpplena. Skär i små bitar och lägg dem i en oljad ugnsform. Blanda med kanel och kardemumma.

Blanda nötter och frön med havregrynen, honung, olja och flingsalt. Fördela blandningen över äpplena. Baka i mitten av ugnen i cirka 30 minuter.

Servera med yoghurt